Quelle est l’origine du nom de la marque Saigon Gourmet?
Tout d’abord La gamme de produits Saigon Gourmet est né du désir de faire connaître les saveurs authentiques du Vietnam aux jeunes familles d’ici. La relève familiale croit que la meilleure façon de partager une culture est de faire découvrir et savourer ses richesses culinaires de la manière la plus simple qui soit. Saigon Gourmet, est la marque apposée sur nos produits qui sont le parfait assemblage d’ingrédients de première qualité aux saveurs authentiques de la cuisine vietnamienne. Le mot Saigon est l’ancien nom donné à la ville d’Hô Chi Minh qui héberge le célèbre quartier de “Chợ Lớn” – qui signifie Grand Marché. C’est le berceau de la cuisine vietnamienne, dû à sa forte concentration en styles et inspirations, et reflète le coeur des traditions gastronomiques de partout à travers l’Asie. Le mot Gourmet nous rappelle l’excellence et la fraîcheur de cette gamme de produits faciles à utiliser quotidiennement. L’équipe de Saigon Gourmet, sous la direction de la deuxième génération familiale, désire rendre les traditions et les saveurs du Vietnam accessibles à tous avec des produits faciles d’utilisation, savoureux et sains.
Quels sont les produits Saigon Gourmet disponibles?
La liste complète des produits Saigon Gourmet présentement sur le marché est disponible sous l’onglet Produits. Veuillez-vous abonner à l’infolettre pour être informé dès que l’équipe de Saigon Gourmet développe de nouvelles gammes de produits vietnamiens.
Où puis-je trouver les produits Saigon Gourmet?
Les logos des marchands qui vendent les produits Saigon Gourmet sont disponibles sous l’onglet Où trouver nos Ou trouver nos produits? Nous vous suggérons de leur téléphoner avant de vous rende, pour vous assurer de la disponibilité en magasin. Veuillez-vous abonner à l’infolettre pour être informé dès que l’équipe de Saigon Gourmet offre les produits dans une épicerie près de chez vous.
Quelle est la durée de vie des produits Saigon Gourmet?
Les sauces Saigon Gourmet ont une durée de vie de 12 mois à partir de la date de production et les saucisses Saigon Gourmet ont une durée de vie de trois mois à partir de la date de production. Les dates d’expiration sont inscrites sur nos emballages, pour nos saucisses vous pouvez les congeler.
Est-ce que les produits Saigon Gourmet sont prêts à manger?
Tous les produits Saigon Gourmet sont prêts à manger tels quels, sans cuisson nécessaire. Chez Saigon Gourmet, plaisir signifie également simplicité. Nous offrons donc des options savoureuses qui sont faciles à incorporer à votre cuisine et rapides à préparer. Découvrez nos recettes inspirantes sous l’onglet Recettes.
Est-ce que les produits Saigon Gourmet contienne des allergènes majeurs?
Veuillez consulter la liste d’ingrédients sur l’emballe de chacun des produits, la présence d’allergènes est indiquée.
Où sont fabriqués les produits Saigon Gourmet?
Tous les produits sont préparés dans l’usine de transformation à Sainte-Catherine au Québec et possèdent la certification Aliments préparés au Québec. Les produits sont transformés suivant l’approche PASA adoptée par l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) pour favoriser et appuyer l’élaboration, la mise en œuvre et le maintien de systèmes de contrôle qualité HACCP – dont l’usine possède la certification.
Est-ce que les produits Saigon Gourmet contienne du GMS, du gluten, des produits laitiers ou des agents de conservation?
Non, les produits sont Clean Label, ils ne contiennent pas de GMS artificiel, de gluten, de produits laitiers ou d’agents de conservation pour donner de la saveur et de la longévité aux produits. La formulation de chaque recette est réalisée avec de vrais ingrédients simples et soigneusement sélectionnés. Chacun des produits que nous offrons est composé d’aliments de première qualité en plus de se conformer aux plus hauts standards canadiens.
Est-ce que les produits Saigon Gourmet sont authentiquement vietnamiens?
Les ingrédients sont d’ici achat locale et de première qualité. L’ensemble des recettes et formulations des produits Saigon Gourmet sont d’inspirations et saveurs authentiques vietnamiennes. Nous croyons que la meilleure façon de découvrir une culture est de savourer ses richesses culinaires de la manière la plus simple. Pour rendre certaines saveurs ou techniques plus accessibles et excitantes, Saigon Gourmet offre des recettes traditionnelles, rapides, faciles à cuisinez, et aussi festives.