Ensalada de fideos de arroz con asado vietnamita

Productos utilizados

Preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 5 minutos

Porciones: 2

Marinar la proteína con la Marinade SAIGON GOURMET durante 10 minutos.

Cocinar los fideos de arroz en agua hirviendo durante 3 minutos, enjuagar con agua fría y escurrir.

Asar la proteína a la parrilla a fuego medio durante 10 minutos, volteando a la mitad de la cocción.

Colocar todos los ingredientes sobre los fideos de arroz.

Decorar con chiles, cebolla frita y la salsa Trempette de SAIGON GOURMET.

Nota:La carne a la parrilla se puede comer sola como entrada o servida en una ensalada de fideos de arroz.

400 g de fideos de arroz

350 g de proteína de su elección

Hierbas frescas a elección: cilantro, menta, albahaca tailandesa, cebolleta asiática, perilla, cebolla verde

1/2 pepino inglés en rodajas

50 g de zanahoria pelada y cortada en juliana

1 chile jalapeño cortado en rodajas finas

20 g de cebolla frita

100 ml SALSA TREMPETTE SAIGON GOURMET

150 ml SALSA MARINADE SAIGON GOURMET